[효탄] 고등어 초절임(시메사바) 🐟

고등어 봉초밥을 집에서 해먹고싶어서 주문. 적당한 식초맛과 다양한 구성(와사비, 초생강, 깨, 간장, 페스토)은 마음에 들었으나 너무 푸석함. 봉초밥을 해먹을 거라면 꼭 토치질 하는 것을 추천. 가격대비 해먹는 메리트가 크지 않아 재구매는 없음